CASMANPO100G
Mangabeira Casca em Pó 100g
Mangabeira Casca em Pó Fino
Pacote com 100g
Espécie Botânica: Hancornia speciosa
Família: Apocynaceae
Origem: Cerrado, Brasil
Gramatura mínima: 60 mesh (0.25mm)
Nativa do Brasil, ocorrendo principalmente no Cerrado, a Mangabeira também pode ser encontrada no Paraguai, Bolívia, Peru e Venezuela. Esta planta é muito utilizada tradicionalmente e apresenta grande potencial para a indústria alimentícia.
A mangabeira tem um sabor predominantemente doce, com notas de frutas tropicais, como abacaxi ou maracujá, e uma leve acidez que proporciona um equilíbrio perfeito. É frequentemente usada na culinária e na fabricação de produtos alimentícios, como sorvetes, doces, sucos e sobremesas, para dar um toque tropical e doce às preparações.
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